Avec le Planet Score, les consommateurs pourront prendre des décisions plus éclairées face à leurs achats alimentaires. Après des années de recherches approfondies et une comparaison des différents critères d’emballage et d’étiquetage, ce système de notation évalue l’impact environnemental et le bien-être animal de nombreux produits alimentaires. Que faut-il savoir sur le Planet Score et comment cela encourage-t-il les entreprises à adopter des pratiques plus durables ?
Qu’est-ce que le Planet Score ?
Le Planet Score est un système innovant d’évaluation de l’impact environnemental des produits alimentaires, qui est affiché aux consommateurs pour les aider à prendre des décisions éclairées. Il s’agit d’un indicateur multicritère qui évalue la note des produits alimentaires en fonction de leur impact sur l’environnement, la biodiversité, le climat, l’animal, et la santé. Il est basé sur une méthodologie scientifique rigoureuse et fait appel à des bases de données complètes pour évaluer chaque produit en termes de production, emballage et étiquetage.
Comment est calculée la note ?
La note Planet Score est calculée à partir de l’Itab («Indice Technico-Agronomique du Bien-être») développé par l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie). Cet indice est le résultat d’une analyse minutieuse de plus de 400 critères technique-agronomiques, écologiques, sociaux et sanitaires. Chaque critère qui fait partie du Planet Score est pris en compte afin d’évaluer précisément la note finale, qui est exprimée par un score compris entre 0 et 100.
Les impacts positifs sur l’environnement grâce au Planet Score
Le système Planet Score apporte un changement significatif à la façon dont les produits alimentaires sont produits, commercialisés et consommés. Les producteurs et les distributeurs alimentaires sont encouragés à adopter des pratiques plus vertueuses. Cela peut inclure une utilisation plus limitée de ressources non renouvelables, l’utilisation d’emballages recyclables et biodégradables et le respect des normes agricoles telles que l’interdiction des pesticides.
Des informations claires aux consommateurs pour une meilleure prise de décision éclairée en matière de consommation alimentaire durable
L’affichage environnemental du Planet Score fournit aux consommateurs des informations claires sur l’impact d’un produit alimentaire sur l’environnement ou le bien-être animal. Cela permet aux consommateurs de prendre des décisions alimentaires éclairées et durables. En outre, cela peut contribuer à changer les comportements des consommateurs et à encourager l’adoption d’une alimentation plus écologique et moins carbonée.
Quelles entreprises utilisent le système dans leurs produits ?
Les entreprises du secteur agroalimentaire en France utilisent actuellement le Planet Score pour classifier leurs produits alimentaires. Certaines marques majeures telles que Carrefour et Danone se sont engagées à utiliser ce système et à afficher la note Planet Score sur leurs produits. La France est un précurseur de l’adoption du système et de nombreuses entreprises continuent à adopter cet indicateur. Le système est également en cours de déploiement chez de nombreux autres distributeurs alimentaires dans la zone européenne.
Quelle est la méthode derrière ce système innovant ?
Le Planet Score est un système multicritère basé sur des données scientifiques rigoureuses. Il combine le Nutri-Score, la méthode Eco-Score et l’Indice Technico-Agronomique du Bien-être pour donner une note à un produit alimentaire. Ce système intègre également l’ACV (Analyse du Cycle de Vie), qui est un outil qui permet d’évaluer la durabilité d’un produit en termes d’utilisation et d’impact sur l’environnement.
Comment encourager plus largement son adoption par les producteurs et distributeurs alimentaires ?
Le Planet Score est un indicateur RSE utile pour les consommateurs ainsi que les industriels de l’alimentation afin d’améliorer leur pratiques. Il continue à se déployer dans toute la zone européenne afin d’accroître son adoption par les entreprises de l’agroalimentaires et de la grande distribuution, partout dans le monde.